Энергетическая ценность одной порции 2560 кдж / 610 ккал
Надрезать отбивные по краям, чтобы они сохранили форму. Слегка отделить мясо от
кости острым ножом, чтобы они равномерно прожаривались. Тонко нашинковать лук и
чеснок. Смешать их с сыром "Рокфор". Разрезать отбивную,
нафаршировать ее этой смесью и закрепить деревянными палочками. Разогреть масло
и хорошо обжарить отбивные со всех сторон, затем уменьшить пламя и готовить еще
6 минут. К отбивным можно подать томаты в гриле или молодой картофель с маслом.
Статистика 
Всего: 62
За месяц: 0
За неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
