Крапиву и щавель промыть и мелко порубить, морковь и лук нарезать
соломкой. В горячую подсоленную воду опустить нарезанный кубиками картофель и
варить 15-20 мин, затем добавить щавель, крапиву, морковь, репчатый лук, перец,
быстро довести до кипения и сразу же снять с огня. Подать суп горячим, добавив
укроп.