Понедельник, 30 Декабря 2024, 20:52:51
Гоп в Кучу
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Инструктаж Дня!!!

Первые наблюдения темной материи? Первые наблюдения темной материи?
Джим Уоррен (Jim Warren) Джим Уоррен (Jim Warren)
Ученые советуют мужчинам жениться на молодых
Ученые выяснили, где находится Бог Ученые выяснили, где находится Бог
Причёски (19 фото) Причёски (19 фото)
Не переусердствуйте в диете… Не переусердствуйте в диете…
Чертовски-Великолепные скульптуры из песка... (28 фото) Чертовски-Великолепные скульптуры из песка... (28 фото)
Реклама
Мини-Чат
Block title
Статистика        
Locations of visitors to this page
Онлайн всего: 5
Гостей: 5
Пользователей: 0
Форма входа
Логин:uID поддержка
Пароль:
Забыл пароль || Регистрация
 Кулинария
Главная » Статьи » Разделы » Десерты

Абрикосовый крем

Абрикосовый крем


4 пластинки желатина
250 мл воды
750 г спелых абрикосов
50 г сахара
1 ст. л. лимонного ста
по 125 мл белого вина и воды

2 ст. л. абрикосового ликера
250 мл сливок
1ст. л. яичного ликера
Легко в приготовлении

Энергетическая ценность 1 порции: - 1680 кДж/400 ккал, белки 5 г, жиры 20 г, углеводы 39 г.

Время приготовления: - 45 минут Время на охлаждение: 2 часа

Желатин размягчить в холодной воде. Абрикосы промыть, просушить, разрезать пополам и удалить косточки. 1-2 абрикоса оставить для украшения. Сахар с лимонным соком, вином и водой довести до кипения. Потомить в ней абрикосы 10 минут на слабом огне и вместе с жидкостью взбить в пюре в миксере или протереть через сито. Пюре смешать с ликером. Желатин отжать и растворить в горячем пюре и поставить его охлаждаться. Сливки взбить в крутую пену, половину вбить венчиком в пюре. Разложить абрикосовый крем в десертные вазочки и поставить в холодильник. Остальные взбитые сливки смешать с яичным ликером и перед подачей на стол выложить на абрикосовый крем. Десерт украсить ломтиками абрикосов.

Категория: Десерты | Добавил: Emmili (23 Сентября 2009)
Просмотров: 473 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Shalbuz-Dag © 2009 – 2024
Гость
...Добро пожаловать в «Гоп в Кучу» !!!
Логин:uID поддержка
Пароль:
Забыл пароль || Регистрация


Категории
Первые блюда [7]
Вторые блюда из мяса [27]
Вторые блюда из муки [0]
Рыбы и морепродукты [6]
Блюда из круп [0]
Грибные блюда [0]
Овощные блюда [6]
Соусы [0]
Салаты [6]
Выпечка [6]
Десерты [6]
Холодные закуски [0]
Безалкогольные напитки [0]
Вегетарианская кухня [0]
Консервирование [0]
Аэрогриль [0]
Tag cloud
Архив записей
Ghostly photo
Опросник
Вы считаете себя активным пользователем интернета?
1. У меня есть своя страничка в соц. сети
2. У меня собственный сайт
3. Да, я привык делиться новостями на информационных и развлекательных порталах
4. Да, у меня есть свой блог
5. Нет, я не считаю себя активным пользователем
6. Безусловно. У меня совпало 2 и более вариантов ответа
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 6

Оцените сайт
1. Неплохо
2. Хорошо
3. Отлично
4. Ужасно
5. Плохо
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 28

Если, Вам пришёлся сайт – не по нраву…, то в знак компенсации можете нажать на Play !!!
Реклама

ГОВОРЯЩИЙ ИНФОРМЕР
Useful Soft
Получить код блока
Партнёрка
Наша кнопка

[ Получить код баннера ]